Salat

S1 Chinesischer Salat

CHF 7.00

S2 Thai Salat

CHF 9.00

S3 Tofu Salat

CHF 9.00

S4 Salat mit Garnelen

CHF 10.00

S5 Salat mit Rindfleisch

CHF 9.00

Potage

P1 Saure - scharfe Suppe

CHF 8.00

P2 Spargel- und Krabbensuppe

CHF 8.00

P3 Thai-Suppe mit Garnelen

CHF 9.00

P4 Ravioli-Suppe mit Garnelen

CHF 9.00

Vorspeisen

E1 Frühlingsrollen

CHF 7.00

2Stk.

E2 Nem-Rollen mit Schweinefleisch

CHF 9.00

3Stk.

E3 Kantonesische lackierte Schweinerippchen

CHF 10.00

3Stk.

E4 Gedämpfte Ravioli mit Schweinefleisch

CHF 8.00

4Stk.

E5 Ravioli mit gedünsteten Garnelen

CHF 8.00

4Stk.

E6 Gebratene Ravioli mit Garnelen

CHF 10.00

4Stk.

E7 Hähnchenspieße

CHF 10.00

4stk.

E8 Krapfen aus Crevetten

CHF 12.00

4Stk.

Hühnchen

11. Huhn mit Ananas

CHF 22.00

süß-saure Sauce

12. Hühnchen mit Zitrone

CHF 22.00

13. Huhn vom Chefkoch

CHF 22.00

14. Huhn mit rotem Curry

CHF 22.00

15. Huhn mit scharfer Soße

CHF 22.00

Szechuan

Rindfleisch

21. Rindfleisch mit grünem Curry

CHF 25.00

22. Rindfleisch mit Basilikum

CHF 25.00

23. Knuspriges Rindfleisch

CHF 24.00

24. Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer

CHF 24.00

25. Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse

CHF 24.00

Ente

31. Gebratene kantonesische Ente

CHF 28.00

32. Ente mit scharfer Soße

CHF 28.00

Szechuan

33. Ente mit süß-saurer Sauce

CHF 28.00

34. Peking-Ente mit chinesischen Pfannkuchen

CHF 79.00

für 2 Personen

Schwein

51. Schweinerippchen mit schwarzen Bohnen

CHF 24.00

Dampf

52. Schweinefleisch mit Litschis

CHF 24.00

aigre-doux

Fisch und Meeresfrüchte

61. Garnelen Salz und Pfeffer

CHF 28.00

62. Garnelen mit scharfer Soße

CHF 28.00

Szechuan

63. Garnelen mit Ingwer

CHF 28.00

64. Garnelen vom Chefkoch

CHF 28.00

65. Gebratene Garnelen mit Gemüse

CHF 28.00

66. Jakobsmuscheln vom Chef

CHF 35.00

67. Gegrillter Aal auf Reis

CHF 28.00

japanisch

68. Scharfe Tintenfische auf koreanische Art

CHF 28.00

Gemüse

81. In Knoblauch gebratenes Saisongemüse

CHF 14.00

82. Gebratenes gemischtes Gemüse

CHF 14.00

83. Frische Sojasaucen

CHF 14.00

Vermicelles und Nudeln

91. Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch

CHF 19.00

92. Gebratene Vermicelli mit Rindfleisch

CHF 20.00

93. Gebratene Vermicelli mit Huhn

CHF 17.00

94. Gebratene Vermicelles mit Garnelen

CHF 21.00

95. Gebratene Weizennudeln mit Rindfleisch

CHF 19.00

96. Gebratene Weizennudeln mit Huhn

CHF 17.00

97. Gebratene Weizennudeln mit Garnelen

CHF 23.00

98. Reisnudelsuppe mit Rindfleisch

CHF 23.00

Phò

99. Fadennudelsuppe mit Garnelen

CHF 25.00

Thai

Reis

101. Kantonesischer Reis (in einer Schüssel serviert)

CHF 5.00

102. Naturreis (in einer Schüssel serviert)

CHF 2.50

103. Gebratener Reis mit Rindfleisch

CHF 19.00

104. Gebratener Reis mit Huhn

CHF 17.00

105. Gebratener Reis mit Garnelen

CHF 20.00

Dessert

D1 Donut mit Eis

CHF 10.00

D2 Eis oder Sorbet (eine Kugel)

CHF 3.50

D3 Gefrorener Mochi (2 Stück)

CHF 9.00

Vanille, Sakura, Chacolat und Kokosnuss, Litschi, Grüner Tee, Mango

D4 Käsekuchen mit Pamplemousse

CHF 8.00

D5 Käsekuchen mit Matcha

CHF 8.00

D6 Oberst-Cup

CHF 10.00

D7 Obstkrapfen

CHF 9.00

entweder Ananas, Banane oder Apfel